随着世界临近其削减气候变化点，生物多样性损失和自然资源消耗，可持续性占食品公司的重大意义。必威体育2018
农业食品部门依赖于越来越稀缺的土地，水和温带气候，这意味着成为可持续性的利润是缩小的，这威胁着底部的行业。
但食品生产商，经必威体育2018销商和零售商的可持续性也决定了他们的社会许可。食品公司可能首先存在于利润，但它们也负责滋养不断增长的人口，其中一半以上的是超重或肥胖。
一种最近的分析of sustainability strategies, Fixing the Business of Food, disclosed by the world’s 100 largest food companies, lifts the lid on the existential threats that agri-food businesses are proactively countering, as well as those which industry has not yet internalized as sustainability risks and opportunities.
与各国政府在本月宣布宣布彻底改变食品系统的国家战略联合国粮食系统首脑会议，食品公司必须认识并承担其作为这种转型的关键驱动程序的作用和责任。
为确保公司可持续发展策略对人民和利润必威体育2018产生最大影响，食品企业应该提出四个关键问题。
1.我们的产品组合和策略有助于健康和可持续的饮食吗？
目前，在最大的10家中只有一个在促进健康和可持续饮食方面设定了全面的战略目标。（该报告未指定哪家公司。
食品公司必须认识并承担其作为粮食转型的关键驱动程序的作用和责任。
2.我们的生产过程是环境可持续的，还是他们涉及环境损害，如温室气体排放，淡水耗尽和砍伐森林？
根据定义，过度利用您业务所需的资源是不可持续的，对于食品公司的环境可持续性责任是拼凑而不一致的。必威体育2018
尽管超过90%的公司对温室气体排放进行监控，但只有大约五分之一的公司将降低温室气体排放作为可持续发展战略的一部分。必威体育2018
尽管最近围绕棕榈油环保成本的高调竞选活动，但世界上只有六大公司中只有六家最大的六家最大的公司录音可持续采购点。
3.我们的上游和下游链是否通过拒绝儿童和奴隶劳动，保护工人，家庭和社区的权利来反映我们的价值观
要使粮食体系更具包容性和可持续性，企业不仅必须减少对环境的影响，还必须减少不平等现象。不平等现象意味着，全球有数百万从事农业工作的人也是世界上最贫穷的人。
Agri必威体育2018-Footic部门的可持续性依赖于在保护自然资源方面的价值链中为每个人提供体面的生计和权利，这包括土着和农村社区。
该倡议仅有5％的公司审查了可持续供应链管理的目标，而其中没有任何一部分披露有关保护土地和水权的信息。
4.我们是否通过诚实地挖掘欺诈行为，尊重所有利益攸关方并遵守法律来履行我们的“社会许可证”吗？
可持续发展战略通常缺失与企业税务义务和保护资源权利的战略目标和目标，这可能会破坏合法的民主制度和公众信心。必威体育2018
在腐败和合法性等问题上缺乏问责制的最大风险是，这限制了政府的融资能力和实现这一目标的能力联合国可持续发展目标结束饥饿，贫困和气候变化。
仅靠食品公司无法解决世界面临的挑战。联合国粮食系统首脑会议只是打响了社会各部门和各方面迫切需要的转型的第一枪。
但是，它是每个人的兴趣，包括食品企业本身，尽可能充分地发挥作用，以促进人民和地球的可持续性以及利润。必威体育2018
