最近几个月,有很多的活动来解决食品包装安全。还有起诉麦当劳和汉堡王,专注于永远的化学物质,或/和氟烷基物质(pfa),在他们的包装。和州美国。和欧盟各国已开始采取行动暴露在pfa和其他化学物质包括双酚a,一种工业化学品用于制造塑料和树脂。(你可能已经看到了可重复使用的水瓶标签,上面写着“零”)。
解决一个邪恶的问题从食品包装等化学接触——这些化学品被发现血液、胎盘- - - - - -可能需要多个方法。
“很长一段时间,我们一直参与公司周围的食品供应链需要更安全的食品包装,“说博马Brown-West,法国电力公司(EDF) +消费者健康主管业务。例如,该组织一直在与一个跨行业集团食品服务企业、非政府组织和技术专家了计分卡,该组织描述为“一个标准来衡量和比较常用的可持续发展属性foodware和食品包装材料,特别是用于食品服务行业”。必威体育2018
系统中有一个巨大的缺乏透明度哪些化学物质用于包装材料。
但是仍然存在障碍的公司想要改变他们的包装。“有一个巨大的系统中缺乏透明度的化学物质用于包装材料、“Brown-West说。
法国电力公司(EDF) +业务最近推出了新的食品包装的基于web的工具——分开计分卡——旨在帮助简化公司的工作发展真正的圆形包装是免费的有毒化学物质。法国电力公司(EDF)和一个独立的顾问和研究更好地理解当前使用的化学物质食品化学物质的关注(FCOC)列表,编制的计分卡组。
Brown-West说该工具为企业提供指导思想,“有很多化学物质对我或者我[可能]找到工作在我的系统和消除。我该如何开始?”
化学物质被添加到食品包装在整个供应链(见下面的例子),所以它可以是一个艰巨的任务,消除他们所有人。
化学物质进入供应链在不同的点。通过法国电力公司(EDF) +商业形象。
Brown-West指出,该工具也在她的组织的方式试图确保公司不只是看这是一个化学问题。
“这不仅仅是pfa。不仅仅是关于BPA。不仅仅是高氯酸盐。有广泛使用的所有这些化学物质在许多不同类型的食品接触的材料,”她说。“从公司真正需要的是一个全面的方法来解决化学安全一劳永逸,而不是采取一个方法。”
你在哪里开始
假设你是一个食品公司职员。你想开始消除尽可能多的化学物质从你的包装,你从法国电力公司开始使用这个工具。当你的网站,你可以把两条路径之一:点击一个按钮,上面写着“食品容器”或一个读取“化学物质的关注。”
EDF的指导是“点击食品容器按钮和食品容器图标,看看材料容器的类型是由时间组成的。”Users can click on the following options: paperboard container; plastic clamshell takeout container; plastic grocery; metal can; multimaterial squeeze pouch or box; disposable tray, plate or platter; or glass bottle or jar.
一旦你点击其中一个包装类型,你会看到一个列表组件的容器是由和关注与之相关的化学物质。纸板容器,身体部分是纸,纸/纸板外观和纸板内部衬里。
如果公司想要提高他们的声誉,甚至是保护它…现在是采取行动的时候,要积极主动,开始处理化学品安全今天,而不是等待或踢它。
提出了化学物质在三层,开发的计分卡组。一级化学物质最迫切需要解决和避免”因为他们的潜在健康影响迁移到食品引起了严重的担忧,“根据集团。层两个和三个代表其他的有毒化学物质”,不应该用于制造食品接触材料。”
除了消除FCOC从包装,还有另一个行动号召EDF的食品包装。
“我想对所有食品公司化学品政策,“Brown-West说。“但不幸的是,今天,事实并非如此。”
这样的政策可以作为一种责任和公司的框架来解释化学标准和承诺自己,他们的供应商和其他利益相关者。法国电力公司(EDF) +业务创建一个模板公司可以使用它来开发他们的政策。
“我们认为这是非常重要的企业真正思考自己的目标和行为会对透明度,对消除已知的化学物质的关注,和对确保更安全的选择,“Brown-West说。“所有这些都可以被捕获在一个全面的企业化学品政策。”
她还指出,这些资源是几很多,公司可以用来减少或消除他们的产品中使用的化学物质。可用的工具开始。
“如果公司想提高他们的声誉,甚至是保护它…现在是采取行动的时候,要积极主动,开始处理化学品安全今天,而不是等待或踢,“Brown-West说。
