为什么泰森食品中蛋白质的替代投资

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为什么泰森食品中蛋白质的替代投资

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在过去的几年中,植物和实验室为基础的肉类替代品已经赢得消费者和媒体的关注。被誉为一切从“未来食品”到“虚假广告”的道路,以接受这些肉类替代品一直坎坷。

但贾斯汀·惠特莫尔,在泰森食品替代蛋白的执行副总裁以及首席可持续发展官,来到亚利桑那州凤凰城的GreenBiz 19 MainStage中,谈起为什么泰森食品公司将赌注押在替代蛋白质 - 不仅味道必威体育2018但可持续性。必威体育2018

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