跳到主要内容

秘密武器在非洲促进农业:豆?

一个正在进行的项目,鼓励非洲农民植物豆类食品和化肥可以帮助抵消化肥有限卷取跨在最近的一份报告强调了非洲大陆的影响。

氮肥的全球使用量预计每年1.4%,2018年增长到上述1.19亿吨,根据联合国安理会的粮食和农业组织(FAO)发布的最新报告。

但这种增长不到5%将来自撒哈拉以南非洲地区,这主要是因为化肥往往是自耕农太贵了,它说。

所述的作物,有助于在下一个收获季节

在非洲的土壤缺乏氮是“最重要的限制因素”憋尿农业在欧洲大陆,罗布HORSCH,谁带领农业说研究与开发团队的慈善组织比尔及梅林达·盖茨基金会。

作为一种替代肥料,非洲的微薄作物产量是从食用,更环保来源不是得到提振:豆类。

当越来越多的豆类如蚕豆和豌豆,不需要氮肥因为植物抢他们从空气中需要生活在他们的根细菌的帮助下,所有的氮。一些捕获的氮还通过落叶和分解根进入土壤。这有助于那些后来耕种的土地上庄稼施肥。

肯·吉勒,在荷兰Wageningen大学的农学家,是领先一个名为N2Africa项目这是教学自给自足的农民在13个非洲国家,包括卢旺达和乌干达,种植豆类。该项目旨在利用豆科植物,以提高主要农作物收成,如玉米,已自1960年以来,在各地停滞每公顷一吨。豆类还提供贫困农民提供额外的食物和收入。

“我们想养活人民和饲料土壤,”吉勒说。

农民喜欢新豆类

豆类被证明深受农民欢迎。比阿特丽斯Sukuku是在一个体积小,岩石积1800米左右了埃尔贡山在乌干达东部日益增长的N2Africa现场试验登山豆。她喜欢这些豆子她用来种植,因为他们更快地煮品种,节约木柴。

N2Africa始于2009年,现在涉及到超过25万个农民。数据发表在五月显示,平均豆类的收成增长了12%,每场近400公斤。平均而言,豆类添加28千克,氮与每个农场土壤,从以前的水平的169%的增长。

N2Africa很荣幸为它在世界银行的事件2月19日,展示2013年收获营养大赛的优胜者营养和粮食安全的贡献。

“豆类可能是改良土壤,并提供额外的营养非常重要,”巴希尔贾马,谁在指挥土壤健康计划说联盟的非洲绿色革命一个非政府组织工作,以改善食品安全。为了确保其长期的成功,开发市场,使农民可以得到一个好价钱这是必不可少的帮助,他说。

但豆类不只是非洲贫困农民,贾马说。他们也成为中一些富有的对手的更受欢迎巴西和美国,在那里它们被种植以减少氮肥的使用,既节约了金钱和备件的环境。

本文首次发表于科学开发网

更多关于这个话题