为什么爱玛客的新的可持续发展的战略重必威体育2018点是“幸福”了可持续性

你可能不立即承认名称阿玛克，但你可能已经在设施所在的公司工作，也许吃它提供了食物，甚至穿一些衣服。

该总部位于费城的公司，该公司公布的$ 16.2十亿营收为2019财年，是世界上最大的设施服务提供商之一 - 来自芝加哥的公立学区丹佛的红提供食物和制服到处岩公园和露天剧场的儿童医院费城。

有了这么多的产品，服务，员工和客户作为其业务模式的一部分，整个阿玛克嵌入的可持续性是个不小的任务。必威体育2018但它已成为跨国公司的日益重视，近年来。

这种转变不仅是要改变消费趋势，凯西Cacciola，爱玛客公司的企业可持续发展部副总裁告诉GreenBiz。必威体育2018这也是有关使爱玛客健康和安全的地方，人们可以感觉做工不错。

“我们所知道的是，如果我们照顾我们的员工，我们的消费者，社区成员和人在我们供应链的幸福感 - 这四个选区组 - 那么，我们是在一个位置，然后取这个星球的关怀” Cacciola说。

这可能有点令人吃惊优先“幸福”作为第一支柱“可持续发展”，但Cacciola解释说，可持续运营，为公司的一点是关于如何确保一个全面的方法是制度性的。必威体育2018

“我喜欢说，可持续性不只是我。这不只是关必威体育2018于凯西，”她补充说。“这不是一个人。这是关于27个万名员工，我们有作为公司推动计划向前发展。”

“Whether it's employees practicing safe food handling practices or creating an environment that is supportive of diverse and inclusive perspectives, it's each of those daily practices that our employees engage in, that’s part of how we really bring our sustainability plan to life," she said.

“做的很好，很好”

该公司的可持续性计划于今年1必威体育20182口号下刷新：“要那么做的很好。”

该战略有两个重点，建立调整围绕联合国可持续发展目标：人（其中包括问题，如员工参与，当地社区的支持，消费者的健康和包容性的采购）和行星（专注于高效的操作和切割食物垃圾，包装和排放）。

哪里爱玛客已经取得进展的一些例子：它已移动提供更多的素食主义者和素食，以及认证的可持续海鲜。

Cacciola描述的更健康，更可持续的选项替换其食物选择的过程 - 此举尽可能多的有关识别更好的供应链合员工。

“我们不一定要尽量确保我们的每一个数千一线团队成员可以识别关键的贸易和什么不是关键的贸易，例如，”她说。“但相反，我们让在企业层面的变化，并确保我们将转换所有的，例如，无保持架壳与无保持架的液体鸡蛋该版本使我们的团队成员购买批准的产品的责任。“

这是负责任采购计划的一部分，该公司已经实现。

可持续性必威体育2018计划不仅仅是食物，Cacciola说。“我们确实把它设计，以确保它与不同的服务产品，我们已经和跨越，也是，我们所有的业务线中，无论是高等教育，医疗卫生，体育，娱乐，商务，餐饮，等等等等的连接第四，”她补充说。

该公司还围绕废弃物和运输的可持续发展努力工作。必威体育2018betway必威娱乐

它有一个食品损失和预防策略，2015年以来已经减少了超过15万英镑的垃圾公司还出台了一些混合动力电动汽车和路线优化软件到它的舰队战略。

整体，整个公司

你如何获得可持续发展的坚持？必威体育2018Cacciola说，爱玛客正在开发一种双重战略。

“我们让从中心提供资源的观点，然后他们得到级联到外地的变化，”她说。“这真的与摄取和实施帮助，并且也再次自然地在同一时间，我们正在从我们认可的供应商满足采购我们的经营宗旨同时满足我们的环境和社会目标。”

这包括文字领域。“我们看到的超本地化采购兴趣提高水平，” Cacciola补充。利用当地的供应商和供应商建立激励机制，以实现可持续的做法意味着在整个供应链的工作，从爱玛客的办公室内开始。

当然，它仍然是一个旅程，她承认。“我们真的很自豪的进展，我们已经提出，但就像每一个公司，我们是在不断完善的旅程，”她说。

爱玛客有特色的不健康的食物在其菜单高气候的影响，在过去面对的批评。金秋十月，23名从国家资源保护委员会（NRCD）支持国家代表发出的餐饮巨头的打开信封，要求它降低其菜单的气候足迹。

“他们的电话也来一片青年人在全国乃至世界，要求对气候变化更强有力的行动导致越来越多的气候抗议，”萨贾塔卑尔根，对NRDC的健康和食品部门卫生运动总监，写了代表的信。“许多示威者参加高中和这里的食物是由爱玛客提供的大学。”

弯曲的企业实现可持续发展的趋势不仅仅是一个趋势 - 它的关键，继续在当前的环必威体育2018境下做生意。