百事公司正在加强应对塑料污染的策略。虽然该公司此前已经做出了农业、水和塑料方面的承诺，但该行业巨头上周明确将减少原生塑料作为目标。这家食品和饮料巨头计划在其所有产品组合中削减50%的原生塑料，并将塑料包装的回收含量提高到50%。
其他大型食品和饮料公司也有类似的目标，包括可口可乐工作到2025年使其包装在全球范围内100%可回收，并承诺到2030年在包装中使用至少50%的可回收材料。同样的,通用磨坊正致力于到2030年100%的包装是可回收或可重复使用的。
到2050年，塑料产量预计将增加两倍，这种材料的制造和运输将占全球碳排放总量的近13%。betway必威娱乐
塑料包装对食品公司来说是个大问题。根据世界野生动物基金会到2050年，塑料产量预计将增长两倍，这种材料的制造和运输将占全球碳排放总量的近13%。betway必威娱乐2019年国际环境法中心报告据估计，化石燃料的开采及其运输到塑料工厂的一次性塑料占温室气体排放的1250万到1350万吨。betway必威娱乐
但塑料是食品和饮料公司普遍使用的材料，因为它能够保持食品的新鲜和保护。更重要的是，它重量轻，降低了运输成本。百事可乐和其他食品公司一直致力于回收材料，以便可以重复使用。但塑料很难循环，因为它是一种很难完全回收的材料;大多数塑料必须“向下回收”才能被重新利用。这是因为目前的回收技术不能使材料恢复到原始质量。
一些公司正在应对这一技术挑战。百事公司、欧莱雅和雀巢都是如此投资创业公司这是一项技术突破，可以让一个塑料瓶被回收，并重新变成另一个相同的塑料瓶。法国初创公司Carbios发明了一种酶，可以将任何颜色的塑料分解成原始分子，这样材料就可以像原始塑料一样进行重组。6月，这家初创公司宣布第一次成功生产食品级PET塑料瓶完全由酶回收塑料生产。
在11个欧洲市场，百事公司已经在努力到2022年将一些产品100%使用回收PET包装。在美国，百事公司希望到2030年将所有百事品牌产品全部转化为可回收塑料。据报道，到2022年，百事零度糖将成为第一个100% rPET瓶装销售的产品新闻稿．
此外，该公司的食品和零食部门菲多利(Frito-Lay)计划为其蔬菜薯片使用由植物材料制成的新型可堆肥食品包装，名为“远离食用之路”(Off the Eaten Path)。从本月开始，美国消费者可以在全食超市(Whole Foods)买到这种薯片袋。百事公司还表示，它愿意与其他公司合作，批准这项技术，以促进食品包装的更循环经济体系。betway必威体育手机版
为旧事业取的新名字
在决定提高其塑料承诺的同时，百事公司也将其在碳、塑料和水方面的所有利益纳入旗下pep +(百事可乐积极)。
1月，食品饮料公司宣布了一项计划到2030年，直接排放减少75%，范围3排放减少40%，力争到2040年实现净零排放。新目标包括之前提出的到2040年实现净零排放的目标，但也将重点放在了农业、水和塑料等其他环境问题上。
在陆地方面，百事公司正在努力推广再生农业实践，如免耕和覆盖作物，覆盖面积达700万英亩(相当于公司的整个农业足迹)。该公司的再生农业项目包括一个全球网络示范农场帮助农民相互学习这些新方法。百事公司还致力于以可持续的方式100%采购关键原料，包括土豆、全玉米、燕麦和橙子。
在水方面，百事公司的目标是到2030年实现“净水效益”，这意味着它希望补充的水超过公司在运营中以及在高风险地区的合作地点使用的水。该公司正在努力提高高使用率地区的用水效率，该公司表示，这将避免每年110亿升水的消耗——在这些特定地点，总用水量减少了50%。
希望这些承诺对地球的整体影响能与百事对食品和饮料世界的影响相媲美。
