再生农业可以再次使土地的农民管家

多年以来，“可持续”一直在对农业谈话流行语。如果农民和农场主可能会减缓或停止对土地和水的进一步损害，思维去，这是不够好。我是这样想的太多，直到我开始写我的新书，“一刀切无：农场女孩对再生农业无极搜索”。

我从小就在西部南达科他州养牛场，曾担任农业记者。对我来说，农业是不是主题更-这是我是谁。当我开始在我的书的工作，我想我会写关于可持续性的环境损伤的应答造成传统农业必威体育2018-种地是工业和石油严重依赖和农用化学品如农药和化肥。

But through research and interviews with farmers and ranchers around the United States, I discovered that sustainability’s "give back what you take" approach, which usually just maintains or marginally improves resources already degraded by generations of conventional agriculture, does not adequately address the biggest long-term challenge farmers face: climate change.

再生农业耕种那的一个放之四海而皆准的无模型允许灵活性和密切的剪裁个人的环境。

但有一个替代方案。所谓的一种方法，再生农业承诺创造新的资源，他们恢复到工业化前的水平或更高。这是农民以及环境很好，因为这可以让他们减少农用化学品的使用，同时使他们的土地的生产力。

什么持有传统农民回

现代美国的粮食生产仍然主要是传统的。在农民和农场主的农村社区长大，我亲眼看到为什么。

随着粮食市场在20世纪初全球化，农民开始专业选择商品作物和动物来增加利润。但专业化做农场弹性较小：如果主要作物失败或价格震荡下跌，他们没有其他的收入来源。大多数农民停止增长自己的食物，这使他们依赖于农业的零售商。

在这些条件下的小农场合并成路数为家庭破产-这一趋势今天继续。与此同时，农业公司开始销售新机器和农用化学品。农民接受了这些工具，试图留在企业，专业生产和进一步提高产量。

在20世纪70年代，政府的立场变得“弄大或滚蛋”在厄尔·比茨，谁担任农业部长从1971年到1976年以来的几年，批评家如非营利性食品和水观察引起了关注，企业代表有口述赠地大学的研究通过获得领导岗位，资助农业友好的研究，科学家们沉默其结果冲突与工业的原则。

内布拉斯加 - 林肯大学，美国农业部数据，CC BY-ND

这些公司也有利于自己的形状政府的政策，作为经济学家罗伯特ALBRITTON在他的书中介绍“让他们吃垃圾。”这些行动感到鼓舞的是依赖于大型工业化农场的增长转基因种子，农用化学品和矿物燃料。

几代人进入这个系统，许多传统农民感到压抑。他们缺乏必需的农场没有输入的知识，他们的农场是大和高度专业化的，大多数都在进行经营性贷款和其他债务。

传统的农民经常担心失去控制的是农药，单一作物和转基因种子提供的错觉。

相比之下，从农业产品的依赖再生农业农民释放。例如，而不是购买化肥对土壤的肥力，生产者依靠多样化的作物轮作，免耕种植和放牧影响管理。

农业企业的教条说，再生的农业不能养活世界，或确保农民健康的底线，甚至传统的农民破产。我听到从人这个观点我长大了在南达科他州，并采访了作为一个农场新闻工作者。

“似乎每个人都希望较小的本地生产商，”瑞恩·罗斯，距离Belle Glade的一个农民，佛罗里达告诉我的。“但他们无法跟上，这是不幸的，我认为这不是农业经营获得更大的最好的发展，但它确实是我们正在处理。”

气候威胁

气候变化正在使越来越难以为农民保持这样的想法。气候变化，联合国政府间委员会（IPCC）已经警告说，如果不迅速采取行动，以减少温室气体的排放量在大约未来十年，变暖触发破坏性影响如野火，干旱，水灾和食物短缺。

对于农民来说，大规模的气候变化将导致降低作物产量和质量，热应激对家畜，疾病和虫害爆发，荒漠化牧场，改变水的可用性和水土流失。

通过预计到2030年奶产量损失，由于奶牛热应力。USGCRP

正如我在书中解释，再生农业是对气候变化，因为生产商不使用农药的有效回应-其中有许多是源自化石燃料的-，大大降低了对石油的依赖。谁已通过再生农业，农民的经验表明，恢复土壤碳，从字面上锁定低碳达地下，同时扭转荒漠化，补给水系统，增加的生物多样性和减少温室气体排放。它产生营养丰富的食品，并承诺搞活农村社区和减少粮食系统的企业控制。

没有单一的模式

农民如何把这一战略付诸实践的不同取决于他们的位置，目标和社会需求。再生农业耕种那的一个放之四海而皆准的无模型允许灵活性和密切的剪裁个人的环境。

在大平原布法罗在南达科他州，例如，牧场主菲尔捷得倒车荒漠化在草原上。菲尔的方式，模仿他们在大平原的历史运动，旋转它们经常通过小牧场，使他们留下来聚集在一起，并通过他们的践踏和废物分布均匀地影响到土地移动全国的土地水牛。土地有足够的时间休息和旋转之间再生。

他的传统牧场转变为再生一个超过10年后，菲尔看到裸露地面恢复到草原草原。水渗透到地下增加，他的牛群的健康改善，野生动物和昆虫种群恢复和原生草又出现了。

其中一个最重要的教训是学习拥抱，而不是环境的战斗吧。

上布朗的牧场在北达科他州，农民加布布朗也转变了传统的操作再生一个在十年。他用覆盖作物的组合，复种（在一个季节上一块土地生长两个或两个以上的作物），间作（生长两个或更多个共同的作物），称为暴民放牧密集轮牧系统，和免耕种植土壤有机质水平恢复至略高于6％ - 大约最原始草原包含土壤水平前移民犁起来（PDF）。恢复土壤中的有机质碳隔绝，帮助减缓气候变化。

传统的农民经常担心失去控制的是农药，单一作物和转基因种子提供的错觉。我问他加布如何克服这些恐惧。他回答说，最重要的教训之一是学习拥抱，而不是环境的战斗吧。

“再生农业可以在任何地方，因为原理是相同的工作要做，”他说。“我总是听到，‘我们没有得到水分或这样或那样的。’这些原则都是一样的。还有大自然无处不在。你只是模仿自然是你正在做的。”

未来

与研究人员项目亏损，一个非营利性的是聚光灯对气候变化的响应实质性的，估计土地专门用于再生全球农业将目前由1.08亿英亩增加1十亿英亩的2050年。更多的资源出现，帮助农民转型，如投资集团，大学课程和农民对农民培训网络。

有机食品销售继续上涨，这表明消费者希望负责任地种植的食物。即使是大食品公司，如通用磨坊正在接受再生农业。

现在的问题是，是否有更多美国农民和农场主的将这样做。