衣服的真实价格

过去的True Cost列依赖于通用产品数据。这个月，我们提供了一个基于实际产品数据的案例研究，跟踪PUMA已经做的工作，以确定其产品的环境价格标签。

PUMA希望了解，在考虑到整个产品生命周期的所有环境影响后，其开发更可持续的服装产品的努力是否真的产生了积极的影响。

PUMA产品环境损益(EP&L)分析比较了一双PUMA的传统麂皮运动鞋和一双PUMA即将推出的可生物降解InCycle篮运动鞋。

造成的环境影响的分析考虑温室气体(GHG)排放,废物和空气污染,以及使用自然资源比如水和土地沿整个价值链,从一代的原材料和生产过程的消费阶段产品使用、洗涤、干燥,被熨烫，最终被丢弃。

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这一分析结果证实，彪马致力于创造可持续的鞋类替代品并不是徒劳的。传统的PUMA Suede运动鞋对环境的影响为每双4.29欧元(5.61美元)，而InCycle Basket运动鞋的环境影响仅为2.95欧元(3.86美元)——在整个产品生命周期内减少了约三分之一的环境破坏

这是如何实现的呢?

以前EP&LPUMA的运营和供应链分析发现其对环境的影响主要集中在PUMA供应链的原材料生产和加工环节。这为环境优化提供了重要的焦点领域。

温室气体。将传统的PUMA麂皮鞋面替换为有机棉和亚麻的组合，可以显著节省InCycle运动鞋的温室气体，因为用于皮革生产的养牛所产生的温室气体远远超过与棉花种植相关的温室气体。改用有机棉，避免使用温室气体密集的合成肥料，进一步节约了温室气体。最后，在使用寿命结束时，InCycle篮子的温室气体排放量最低，因为它是100%可堆肥的，而传统的PUMA绒面革目前是不可回收的，由于生产绒面革时使用了化学物质，无法堆肥。PUMA绒面革最终会被填埋场或焚化。

综上所述，PUMA InCycle运动鞋在生产、消费者使用和报废过程中产生的温室气体排放，比传统的PUMA绒面革减少了约35%的环境成本。

水。InCycle运动鞋的表现优于PUMA绒面革，用水量减少了21%。这可以直接与皮革有关，皮革在制革和加工阶段比棉花需要更多的水。然而，PUMA InCycle运动鞋在原材料阶段的水成本更高，因为有机棉花种植比养牛更耗水。

土地使用。选择产品和服务的来源对土地使用估价有直接影响，因为这关系到受影响的生态系统类型。分析发现，InCycle运动鞋的土地使用减少了20%的环境成本，因为生产皮革(尤其是与养牛业相关的)所需的农业土地面积比生产棉花要大得多。

浪费。当分析整个产品生命周期的废物产生时，InCycle运动鞋产生的废物大约是PUMA绒面革的三分之一。主要的节省是在原材料生产和加工阶段，在这一阶段，棉花产生的废物远远少于皮革。此外，由于PUMA InCycle的可堆肥特性，在生命结束时，没有任何与废物相关的环境成本。

空气污染。与PUMA Suede相比，PUMA InCycle运动鞋在空气污染方面的环境成本要高出14%，因为将棉花转化成线并将其编织成织物所需的能量要高于加工皮革所需的能量。

然而，对这些相互竞争的环境成本应用财务价值，很快就发现，空气污染的负面影响很容易被其他领域更显著的节省所抵消。

关注浪费

为了清理10万双传统运动鞋在生产过程和消费生活中产生的垃圾，需要31辆垃圾处理车。现在想想每年生产的数十亿双运动鞋——仅2011年就有210亿双——你将开始看到需要改变的冰山一角。

也许PUMA最重要的产品创新是InCycle运动鞋的可堆肥特性。根据垃圾处理方法的实际成本评估，将10万双PUMA更可持续的运动鞋堆肥，将比填埋节省3555欧元(4647美元)，比焚烧节省3185欧元(4164美元)。

另外，每年大约有10亿件衣服被送往垃圾填埋场。想象一下，如果这些东西被堆肥，变成有机肥料和土壤，用于生产新衣服。

作为消费者，我们是否意识到不同的废物处理路线所带来的环境成本?

如果计算各种材料、生产技术和地点的“环境卡路里”可以帮助企业从整体上减少产品生产对环境的影响，那么它是否也可以帮助消费者做出更明智的购买决定，改善产品的使用和处理行为?