SIP,火花和饮料:家乐氏谷物转废为啤酒

家乐氏啤酒
绿色商业
早餐吃什么?谷物...啤酒?

可以“捕捉,裂纹和流行”采取了新的含义?谷物巨头家乐氏已在本周推出的是把它的废谷物进入啤酒两款新产品。

该公司联手与基于索尔福德啤酒厂七Bro7hers把多余的可可跃入“吊带它斯托特”和多余的脆米花成“摆脱淡啤酒。”

新的啤酒是从过程中,在公司的曼彻斯特工厂生产过程中产生的废弃谷物制成。这些颗粒被拒绝了正在煮过头,未涂布或变色,创造了一个机会,他们进入上升周期的新产品。

“家乐氏一直在寻找创新的方法来使用剩余食物,与七Bro7hers的合作是一种有趣的方式重新利用无包装,低于完美的谷物,”凯洛格的英国和爱尔兰的企业社会责任经理凯特·普林斯说。

“这项活动,其目的是减少我们对地球的影响我们的新的‘更好的天’的承诺的一部分。”

家乐氏食品废弃物啤酒

这些创新建立在凯洛格玉米片IPA,其使用类似的方法以及在11月发起创建的。

这两个新的啤酒的目的是模拟IPA,据说这是引发了人们自推出以来强大的客户利益的成功。悬带它走出黑啤酿造用途80KG家乐氏可可流行的,以取代麦芽,与谷物贡献了独特的巧克力味道,该公司表示。

同时,“摆脱淡啤酒”使用80KG凯洛格脆米花来代替大麦麦芽,甜注入到笔记啤酒。

所有这三种啤酒将可以从购买七Bro7hers网站与展台乡村商店,有野心铺开欧卡多和Selfridges百货公司在不久的将来。啤酒也将在整个自来水曼联出售。

此举是几天后家乐氏宣布更新其全球可持续发展目标必威体育2018,重申其科学依据的排放目标的承诺,并制定新的2030年目标,以支持百万农民和小农户提供气候智能型养殖,饲料3.75亿人通过捐款,并继续开展工作,以减少食物浪费,负责任地源成分和切换到可持续包装。

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