Lauren Baker.

Lauren Baker，Ph.D.，是全球联盟未来未来的课程高级总监。她拥有20多年的经验，促进了非营利，学术，商业，政策和慈善环境中可持续食品系统的跨部门研究，政策和宣传。Lauren的专业知识范围从墨西哥农业生物多样性谈判和发展市政食品政策和方案。在全球联盟，劳伦的作品专注于食品系统与健康，气候变化，农业生态和真正成本会计之间的交叉口。此前，劳伦领导了多伦多食品保单委员会，该委员会是多伦多市民公共卫生司市中心的公民咨询小组，并是维持安大略省的创始事事 - 健康食品和农业联盟。劳伦在多伦多大学的全球粮食股权计划中教授，是与Ryerson University的粮食安全研究中心的研究助理。